为确保箱内温度始终保持在某一预定的范围内，在电冰箱中设置了温度控制装置。温度控制装置的基本原理如图3-8所示。当温度控制装置中的感温元件探测出温度变化的信息后.开关触点相应地断开或闭合，以此控制压缩机的开机和停机.从而将温度控制在一定的范围内。
在电冰箱中，控制温度的器件是温度控制器。温度控制器又称温度继电器或温控开关，简称温控器。根据控制方法不同.电冰箱中采用的温度控制器一般有两类，一类是蒸气压力式温度控制器，它由被冷却对象的温度变化进行控制;另一类为电子式温度控制器，它由被冷却对象的温差变化进行控制。
蒸气压力式温度控制器又称感温囊式温度控制器，它属于机械式温控器。由于这类温度控制器的结构简单、性能可靠，而且价格低廉，因此被广泛采用。常用的蒸气压力式温度控制器有四种，即普通型、半自动化霜型、定温复位型和感温风门型。
