在制冷与空调系统中使用的温度控制器主要有:压力式温度控制器、双金属片式温度控制器、电阻式温度控制器和电子式温度控制器等。
图3一3所示为一压力式温度控制器的结构图。这种温度控制器的感温包放置在冷柜内，温包内充注一定量的易挥发工质，根据所控制的温度范围不同，可以充注不同的制冷剂。利用温包感受被测温度值，并将温度转变为压力.此压力作用到波纹管上，使波纹管伸缩，推动电触点接通或断开。
当感温包1所感受的温度升高时，温包内充入工质的压力升高，波纹管3被压缩，使杠杆4克服定值弹簧9与差动弹簧10的弹力，杠杆反时针偏转。当被测温度达到温度控制器的上限值时，触点快速闭合，通过控制电路控制压缩机开机或控制蒸发器供液电磁阀开启。当被测温度下降，温包内制冷剂的压力随着下降，波纹管伸长，使杠杆顺时针偏转，当被测温度达到控制温度的下限值时，触电快速断开.通过控制电路控制压缩机停机或控制蒸发器供液电磁阀关闭。
双金属片式温度控制器中的双金属片是采用两种膨胀系数不同的金属熔接成双金属片，受热时，因两者之间的膨胀量的不同而产生弯曲，使电气开关动作。
电阻式温度控制器把电阻传感器布置在冷柜中，电阻传感器接到惠斯顿电桥的一个桥臂上，把温度变化转变为传感电路的电压变化，经过电子线路放大后，给出电气指令，可以实现位式控制。电子装置还能根据受控温度与给定值的偏差、偏差变化时间和变化速率进行运算，发出脉冲信号，进行比例、积分、微分等更高梢度温度调节。这种温控器的控制精度可以达到土0. 1℃。
电子式温度控制器是采用热电偶或热敏电阻作传感器。热电偶将温度转变为电位差;热敏电阻的电阻值随温度的升高而减小。
