盐水蒸发器的使用操作
1.使用前的准备工作。检查搅拌器和盐水泵的润滑情况，有无渗漏现象。检查蒸发器槽中盐水的密度和盐水量，蒸发器中的盐水必须完全段盖蒸发器排管，并应高出上层主管100mm以上。
2.起动和运转中的检查与调整。接通电源起动盐水搅拌器，缓慢开启蒸发器回气阀后，再开启相应的供液阀，调整供液量。当盐水箱内盐水温度比冷间要求温度低8℃~10℃时，开启进出盐水阀，启动盐水泵。
3.对卧式壳管式盐水蒸发器，为了避免管内盐水冻结，应先开启进、出盐水阀，起动盐水泵，然后再开启制冷剂的回气阀和供液阀.
4.根据制冷工艺设计要求调整蒸发温度和盐水温度。对敞开式盐水循环系统氨的蒸发温度应比盐水温度低5℃。对封闭式盐水循环系统氨的蒸发温度应比盐水温度低8℃~10℃。
5.对立管式、螺旋管式蒸发器应检查盐水槽的液面，必要时排出或补充盐水，使之符合规定要求。
6.每周检查一次盐水密度，保持盐水浓度，使盐水凝固点低于氨的蒸发温度。盐水浓度必须适中，以保持在蒸发器内(或冰池内)不致发生结冰、析盐现象。一般盐水的凝固点应比制冷剂的蒸发温度低5℃~6℃(对敞开式)或8℃~10℃(封闭式)。
7.盐水槽的盖板应保持清洁并应关闭严密。
8.经常检查搅拌器与电动机轴承的润滑情况。
9.经常检查搅拌器和盐水泵运转时的声音和密封情况，并检查盐水泵的工作压力。
10.定期从蒸发器中放油，并检查盐水中是否含氨。
盐水蒸发器停止使用的操作
1.盐水蒸发器停止工作时，应首先关闭制冷剂的供液阀，待蒸发压力降低后再关回气阀。
2.当盐水温度上升3℃~4℃时，可停止盐水泵运转，再关闭进、出盐水阀。
3.如盐水蒸发器长期停止工作，应让盐水温度升高后，降低蒸发器压力或抽成真空，然后关闭回气阀。
