热应力产生。制冷系统在运行过程中，由于温度变化，会产生热应力的影响，系统温度的突然变化，会使受热器件产生较大的热胀冷缩，特别是设备在低温状态下，遇到温度的突然升高，如热氨融霜作业等，加之设备材质和安装的质量等问题，往往使设备承受不了如此大的温差变化，故在设备的薄弱环节，如接口或焊接部位等处发生破裂，造成制冷剂的泄漏事故。
设备下面地基冻胀而损坏建筑。在制冷系统中，因低温设备的温度较低，会将冷量传给地基，造成地基结冻而膨胀变形，如此反复，必定损坏建筑物。在冷库建设中，因为没有做好地面的防冻处理，导致冷库内的水分渗入地面，因低温造成地面结冻而膨胀隆起，使建筑的结构强度受到影响。
低温对人的伤害。作业人员在冷库冻结间及低温冷藏间里工作较为艰苦。在低温下工作要穿防寒衣服，如不穿防寒衣服，人的动作不灵活，往往会感到手指和脚趾麻木，身体会散失大量热量，从而降低和减缓新陈代谢速率，使热量损失和热量的产生更不平衡，影响人体正常新陈代谢，使人体自身的御寒体系紊乱。
