在吸收式机组中，完成吸收式制冷或热泵循环的工质，通常是由两种沸点不同的物质所组成的二元溶液。其中，低沸点的组分(又称易挥发组分)作制冷剂，高沸点的组分(又称难挥发组分)作吸收剂，故称工质对。
对吸收式机组工质对的要求如下:
(1)对制冷剂的要求
1)对生态环境无破坏作用，即破坏臭氧层潜能ODP (Ozone Depletion Potential)和地球升温潜能GWP (Global Warming Potential)为零。
2)蒸发潜热大。
3)临界温度较高。
4)工作压力适中，在工作范围内冷凝压力不过高.蒸发压力不过低。
5)在低温下工作.不易凝固。
6)易于检漏。
(2)对吸收剂的要求
1)有强烈的吸收制冷剂的能力。
2)沸点与制冷剂相差越大越好，当溶液加热沸腾时，被蒸发出来的应只是制冷剂成分。
3)在高浓度下工作，不易结晶。
(3)在物理、化学性质方面对制冷剂与吸收剂的要求
1)无毒、不燃烧、不爆炸。
2)热导率较大，密度与黏度较小，比热容较小。
3)有较好的化学稳定性和热稳定性。
4)对机组的金属材料无腐蚀作用。
目前广泛使用的只有水一溴化锂溶液(H₂O-LiBr，下文简称溴化锂溶液)和氨一水溶液(NH₃-H,₂O，下文简称氨水溶液或氨水)两种工质对。前者用于低温系统，后者用于空气调节系统。近年来的一个研究热点是寻找可在多效循环中应用的工质对。
