1.防腐纸 如将原纸浸入2%琥珀酸钠和0.07%山梨酸的乙醇溶液中浸透，干燥而成。用它包装浸过卤汁的水产品，在38℃下存放3周不会变质。
2.新型纸罐 由5层纸制成，每层涂一种特殊胶水，内外再加一层铝箔，用塑料密封。可盛装固体或液体食品。它耐压，耐高温，使用效果不亚于金属罐，但成本比铁、铝低20%。
3.新型保鲜袋用活性陶土和聚乙烯制成，袋内水果熟化生成的气体和水分可通过袋膜排出。比普通塑料袋保鲜效果高一倍多。
4.乳制品保鲜涂膜将食用乳制品涂包已切开的果蔬，可保鲜3d以上。
5.多功能保鲜剂如在0.1%钾明矾水溶液中浸插入红蔷薇花，可在12d内保持花鲜艳；将菠菜浸渍于0.05%铵明矾溶液中，可保鲜5d。
6.高效保鲜剂用海泡石为原料，以吸收植物体放出的乙烯。
7.生物包装保鲜如用棉籽蛋白生产的薄膜，用小麦蛋白制成的材料和以膨胀的淀粉为原料生产的包装材料。
8.辐射处理用⁶⁰Co γ一射线，137Csγ一射线、百万伏特以下的电子射线和50万V以下的X一射线对果品、粮食、蔬菜、肉类、水产品、饮料、调味品以及土特产品进行保鲜贮存，在杀虫灭菌、防霉防腐效果显著。
