冷库的每日的进货量应遵守的规定

    冷库的每日的进货量应遵守下列规定。

    (1)冷冻、冷库应按设计能力进货。

    (2)存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库，每日的进货量不大于总容量的10%。

    (3)冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容最的30%。冷却肉的入货量不大干库容量的10%。

    (4)冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。