冷库制冷系统使用的干燥剂硅胶的吸湿率为30%左右，是一种无毒无臭无腐蚀的半透明结晶块，并有粗孔、细孔和原色、变色之分。粗孔硅胶吸湿快，易饱和，使用时间短；细孔硅胶吸湿慢，使用时间较长；变色者干燥状态时为海蓝色，吸湿后逐渐变为淡蓝色、紫红色，最后变为褐红色而失去吸湿能力。
硅胶吸湿饱和后可以放入烘箱中，将温度设为120-200℃，加热时间为3-4h,“再生”完成烘烤后，筛去碎粒，可继续反复使用。
活性氧化铝和分子筛的吸湿率为20%-25%，是白色或淡黄色多孔结晶体。一般前者为圆柱状，后者为球状，均可较长时间使用，吸湿饱和后可经过350℃±10℃高温加热2h，筛去碎粒后，也可以继续反复使用。
