冷库冷却
直接把切花放在冷库中，不进行包装或打开包装箱，使其温度降至所要求的范围为止。这一方法不需在冷库中安置另外的设备。但冷库应有足够的制冷量，当冷空气以60-120m/s流速循环时，预冷效果较好。此法预冷需花费几个小时，切花占据较大空间。完成预冷的切花应在冷库中包装起来，以防切花温度回升。
包装加冰
这是一种古老的方法，把冰砖或冰块放在包装箱中，切花放在塑料袋中隔开，如要把切花从35℃降到2℃，需融化占产品质量38%的冰。在包装顶部加冰的方法效率较差。试验表明，要把切花温度从20℃降至5℃需较长时间和大量的冰块(冰约占切花质量的1/4)，同时还增加了货载量。因此，包装加冰是其他预冷措施的辅助手段。冰块也可用于切花经过预冷后，在无冷藏设备的卡车上运输，以维持低温。应避免冰与切花直接接触，造成低温伤害。
