由于空气源热泵冷热水机组是将空气作为冷源和热源，因此其机组的性能受环境温度的影响较大。根据我国制定的空气源热泵冷热水机组的国家标准，机组的名义制冷最是指冷水进出水温度(12/7)℃,室外环境空气干球温度35℃时机组的制冷量;机组的名义制热最是指热水进出水温度(40/45 ) ℃ ,室外环境空气干球温度7℃ ,湿球温度6℃时机组的制热量。在实际工作时由于环境温度不同和冷水或热水温度不同，机组的制冷量或制热量也是变化的。图9-11和图9-12是一台螺杆式空气源热泵冷热水机组制冷和制热运行时的性能曲线。
从图可以看出，在制冷工况下，机组制冷量随冷水出水温度的增加而增加，随环境进风温度的增加而减少;机组的功耗随着冷水出水温度的增加而增加，也随若环境温度的增加而增加。在制热工况下，机组的制热最随热水出水温度的增加而减少，随环境温度的降低而减少;机组的输入功率随热水出水温度增加而增加，随环境温度的降低而减少。
当环境温度降低到0℃左右时，空气侧换热器表面结霜加快，传热温差大，此时蒸发温度下降速率加快，制冷剂流最大大减小，机组制冷量、输入功率大大减小，必须周期性地除霜，机组才能正常工作。一般当环境温度降低到-4℃以下时，可起动辅助电加热器，加热系统的回水，从而补偿风冷热泵制热量的衰减。
空气侧换热器在机组制热工况下作蒸发器使用时，其吸热量与进风空气湿球温度有关。
一般由工厂提供的空气源热泵冷热水机组变工况性能表或特性曲线中的制热量均为瞬时制热量，即未计及除霜所引起的机组制热量的损失。空气源热泵冷热水机组长期运行的制热量必须乘以修正系数(长期运行制热量和瞬时制热量之比)，该修正系数与室外空气参数有关。表9-8列出了典型的空气源热泵冷热水机组在不同室外温度下的修正系数。
