食品的营养成分特点分类

根据食品的营养成分特点进行分类如下：

1）谷类食品：主要提供碳水化合物、植物性蛋白质、维生素B和烟酸。

2）动物性食品：主要提供动物性蛋白质，脂肪，无机盐和维生素A、B2、 B12等。

3）豆类加工食品：主要提供植物性优质蛋白质、脂肪、无机盐、B族维生素和植物纤维。

4）蔬菜、水果及其加工品：主要提供膳食纤维、无机盐、维生素C和胡萝卜素。

5）食用油脂：主要提供脂肪、必需脂肪酸、脂溶性维生素和热量。

6）糖和酒类：主要提供热能，糖还能提供某些无机盐。