水浸渍和喷淋相结合的解冻
将水喷淋和浸渍两种解冻形式结合在一起，以提高解冻速度，提高解冻品的质量。图3-28为浸渍和喷淋组合解冻装置。鱼块
由进料口进人传送带上的网篮，经喷淋再浸渍解冻，到出料口时，解冻已完成。
