展馆于98年8月竣工以来，已成功举办了每年一届由联合国亚太经合组织和国家相关部委共同主办的“果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会”，以及三届APEC组织的不同主题的博览会。
烟台国际博览中心，由南山集团开发建设，是烟台市的一座大型现代化展览、会议、餐饮场所。
烟台国际会展中心（烟台国际会议中心）总占地面积26.7公顷，总建筑面积为15.8万㎡
室内展馆有6个，分为2层，展馆面积6200㎡/个，总面积为37200㎡。（一层净高11米，地面承重5t/㎡，二层净高10米，地面承重1.5t/㎡。） 3、常年展示厅6个，面积为1800㎡/个，总使用面积为10800㎡。馆内各类现代化设施配套齐全，展馆北侧有18米宽的货运平台，车辆可从环形通道直接进入。
会议中心共有会议室14个，贵宾室5个。其中世纪厅（有进口6+1同声传译、红外线接收及自动表决系统）、论坛厅300人、新闻发布厅100人、160人。会议室11个、可承接各类会议、学术论坛、商业洽谈和文艺演出等活动。另外展馆部分共有：小型贵宾室2间（10-30人）；小型洽谈室3间（10人）；小型会议室10间（10-50人）。
烟台国际会展中心将以优越的环境、一流的设施、优质的服务竭诚欢迎国内外客商前来参展办展。
地 址：山东省烟台市莱山区港城东大街309号(体育公园东侧)
电 话(Tel)： 0535-6790131
传 真(Fax)： 0535-6790337，6790093
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