当库内冷却设备使用一段时间以后。管壁外表面就会有霜层产生，这样就会直接影响到冷却设备传热，传热系数下降，尤其是冷风机的肋片管，当结有霜层时，不但传热阻力增大，而且空气的流动阻力也增加，严重时会导致风无法送出。因此，必须定期、及时地将冷却设备表面的霜层除掉。融霜方式主要有以下四种。
热气融霜
热气融霜是将压缩机排出的过热蒸气经过油分离器后，送入蒸发器中，将蒸发器暂时当成“冷凝器”，利用热氨冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层融化。
热气融霜时间较长。对库温有一定影响，但除霜较为彻底，且融霜排液可冲刷蒸发器内的积油和污物，因此是冷库主要的融霜方式，应用时常辅以其他融霜方式。在设计和使用时需注意:
1、用于融霜的制冷剂过热蒸气不能直接从压缩机排气口引出，应从油分离器后的排气管接出;
2、融霜前，必须将蒸发器内剩余的制冷剂液体排除，并切断该蒸发器的制冷循环，进入融霜循环;
3、系统需设置用于融霜和制冷转换的分调节站。
采用热气融霜方式。蒸发器需将制冷剂冷凝液体(即融霜回液)排出，收集融霜回液的方式如下。
1、排液捅收集 排液捅的作用就是收集热气融霜液，再向制冷系统供液。这种专一的收集方式对系统中其他设备和管道影响很小，一般用于重力供液方式。
2、低压循环储液桶收集 在液泵供液方式中，低压循环储液桶可替代排液桶，直接将融霜回液节流降压后排入其中。
3、直接使用 不设置专门的设备收集融霜回液，直接将其排入其他正在进行制冷循环的蒸发器中参与工作。当融霜回液量较大时。容易影响系统运行的稳定性，因此，只适用于小型制冷装置。
