（一)坡屋顶
坡屋顶由屋面和支承结构、顶棚所组成。其屋面是由一些相同坡度的倾斜面相互交接而成。坡屋顶的坡度随所采用的屋面铺材和铺盖方法不同而异，一般均大于1:10。
坡屋顶的支承结构有山墙承重和屋架承重两类，冷库由于开间面积较大，都用屋架承重 ，根据具体条件可采用木屋架、钢筋混凝土屋架或轻钢屋架等。屋架的形式有三角形梯形、多边形、弧形等。为了加强屋架之间的联系和稳定，在屋架之间应设置水平支撑和竖向支撑的稳定构件。
坡屋顶的屋面由支承构件及防水面层组成，支承构件包括檁条、椽子、屋面板或钢筋混凝土挂瓦板，屋面防水层采用黏土平瓦、小青瓦、水泥瓦、石棉瓦或铁皮等铺设。黏士平瓦屋面构造参见图4-49。
坡屋顶坡度较大，雨水易排除 ，屋面铺材多为就地取材，施工简便，易于维修，因此广泛应用在各类建筑上，小型单层冷库也常常采用坡屋顶。但采用坡屋顶要求建筑平面简单，否则会使屋面产生许多斜天沟而容易导致漏水，而且当建筑物宽度较大时，为不使山墙过高，一般采用多跨形，这样要求屋顶设置内天沟和内落水，故宽度较大的冷库较少采用坡屋顶形式。
