板是钢筋混凝土梁板式结构中直接承受作用在楼面或尾面上的各种荷载的结构构件。冷库现浇钢筋混凝土板与主梁、次梁一起浇称为肋形楼板，其厚度根据结构计算定。一般屋面不少于60mm，阁楼层不少于80mm，主库楼层及穿堂不少于100mm。
预制钢筋混凝土楼板的截面形式与荷载、跨度及其它因素有关。冷库一般采用槽型板或双T板。根据使用情况可作正置的（槽口或肋向下）或倒置的（槽口或肋向上）（见图4-36）。在荷载、跨度均较小的地方，可采用平板。冷库建筑一般不采用多孔板。
梁板式结构的最大缺点是梁本身的高度占据楼层的空间。为了使顶棚平整，便于堆码货物以及布置冷却设备和管道，冷库阁楼层的现浇梁板常做成反梁的形式，即板在梁下面相连；对于预制配式的结构，则常采用倒T形梁，板也可采用倒置的槽型板或双T板，以减少梁对库房净高的影响，使库内顶棚较为平整（见图4-37）。
