在青岛冷库建筑中，隔汽防潮处于重要地位。常用的隔汽防潮材料有石油沥青及其制品。近年来，隔汽防潮材料有很大的发展，出现了许多新的隔汽防潮材料，如沥青塑料防水卷材、聚乙烯塑料薄膜等。
沥青具有很好的防水性能和粘结力，是建筑工程中主要的防水材料之一。
常用的沥青有石油沥青和煤焦油沥青两种。
(1)石油沥青
石油沥青是天然石油燕馏出轻油、重油后剩余的胶状物质或胶状物质的氧化物。天然石油蒸馏后的胶状物质叫软沥青;软沥青经氧化后变硬叫硬沥青，也叫建筑沥青。
(2)煤焦油沥青
煤焦油沥青是由烟煤炼制焦炭或制取煤气时，在煤焦油中提炼出各种油质之后所得的残渣，又称柏油。在常温下，一般为黑色固体。温度变化对它影响很大，冬季易脆，夏季易于软化，具有高度抗水性和抗微生物性，故宜用于地下工程。
石油沥青和煤焦油沥青的鉴别见表2-5。
冷库建筑中，常用石油沥青做防潮材料，而不用焦油沥青。
沥青遇热发软变粘，遇冷变硬变脆。用沥青粘贴油毡作防水层，要求沥青在夏季最热时不至流淌;冬季最冷时，虽硬而不至脆裂。
