氨具有强烈刺激性气味，在空气中达到一定浓度(11% ~ 25% ) 遇明火可发生燃烧或爆炸，对人体皮肤和呼吸道有毒害作用，因此充氨之前应注意安全措施:充氨地点准备防毒(氨) 面具，橡皮手套、毛巾、水等防护工具; 药品;严格遵守操作规程;掌握急救方法和急救药品的使用。
充氨时应按下列步骤进行 :
(1)将氨瓶口朝下，瓶底提高与地面成30"固定在台秤的斜木架上(如图11-12)，称出此时氨瓶及木支架的全部重量并作好记录，根据系统设计充氨量设定台秤动作值( 若一个氨瓶氨量不足可再换一个氨瓶) ，用高压橡胶管连接氨瓶与加氨阀 ;
(2)微开氨瓶出口阀门后关闭，将系统加氨阔接口松一松，把管内空气放出，再把按头旋紧并检查此处是否泄漏;
(3)开启氨瓶阀与加氨阀向系统充气，在正常情况下管路表面将结一层薄霜并有制冷剂流动的响声;
(4) 随着制冷剂进和系统，系统内氨液量增加，当系统内的压力升高到0.1 ~ 0.2MPa( 表压)时应停止充灌，进行全面检查，无异常后，继续充灌;当氨瓶内压力与系统内压力接近时，充氨比较困难，此时，可开启压缩机降低系统内压力继续充氨;
(5)如果充氨过程中台秤动作，证明充氨量已达到设计充氨量的60%或达到计算充氨量，可以暂停加氨，如果系统投人入运行发现氨量不足，可以补充液
