制冷剂液体的润湿能力
如果制冷剂液体对传热表面的润湿能力强，则沸腾过程中生成的气泡具有细小的根部，能够迅速地从传热表面脱离，传热系数也就较大。相反，若制冷剂液体不能很好地润湿传热面时，则形成的气泡根部很大，减少了汽化核心的数目。甚至沿传热表面形成气膜，使热阻增大，传热系数显著降低。常用的一些制冷剂液体均具有良好的润湿性能，因此具有良好的放热效能，但氨的润湿能力比氟里昂的强得多。
制冷剂的沸腾温度
临沂制冷剂的沸腾温度越高，饱和温度下的液体与蒸气的密度差就越小，沸腾时产生的气泡直径也就越小，则气泡从生成到离开壁面的时间变短，沸腾就更强烈，传热系数就更大。
此外，制冷剂的沸腾传热系数还与蒸发器的构造如管径、管长以及管子的排列方式等有关;也与制冷剂流动的流速和流向以及制冷剂中有无润滑油有关。实验证明:就制冷剂沸腾传热系数而言，翅片管的大于光管的，管束上的大于单管上的;制冷剂流动自下而上时的大于自上而下时的。
