气调库是在传统的果蔬冷库的基础上逐步发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相同之处,另一方面与果蔬冷库又有很大的区别,有其自己的特点,主要表现如下。
气密性：这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个最重要的特点。普通冷库对气密性没有要求,而气密性对于气调库来说至关重要。要想在气调库内形成气调工况,并在果蔬贮藏中长时间地维持所要求的气体介质成分,减少或避免库内外气体的交换,气调库必须有较严格的气密性,这一点被气调库的理论研究及实践经验所证实。
安全性：在气调库建筑结构设计中还必须考虑气调库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度降低时,其气体压力也随之降低,库内外两侧就形成了气压差。据资料介绍,当库内外温差1℃时,大气将对围护结构产生40Pa的压力。温差越大,压力差越大。此外,在气调设备运行以及气调库气密实验过程中,都会在围护结构的两侧形成压力差。若不把压力差及时消除或控制在一定的范围内,将对围护结构产生危害。
