停止蒸发器的工作。适当关小总调节站12上的供液阀13和节流阀14，减少氨液分离器的供液量。关闭液体调节站2上的冷间供液阀6，停止蒸发器3的工作，抽回一部分氨到高压储液桶，以防排液桶装满。然后，关闭气体调节站4上的冷间回气阀9。
排放蒸发器积存的氨液。打开排液桶5上的进液阀17，打开液体调节站2上的冷间排液阀7和总排液阀8，让蒸发器3内的部分氨液在压差的作用下自行流回排液桶5。
当液氨不能自行流入排液桶5时，可微开气体调节站4上的冷间热氨融霜阀10和总热氨融霜阀11，让过热氨蒸气进入蒸发器3，使蒸发器的压力升高(但以不超过0. 5MPa为宜)，以帮助蒸发器3排液。
用热氨气体融霜。蒸发器3的积液排放完毕后，继续缓慢开启气体调节站4上的冷间热氨融霜阀10和总热氨融霜阀11，使热氨蒸气进入蒸发器3各排(盘)管，将霜层融化。热氨融霜阀的开启不应过大，热氨压力应不超过0. 6~0.7MPa。为了加速融霜和排液，可采用间歇开关的方法进行。
