食品保鲜常用包装塑料薄膜——热收缩薄膜和弹性(拉伸)薄膜

(一)热收缩薄膜

    未经热处理定型的定向拉伸薄膜称热收缩薄膜，它对被包装食品具有很好的保护性、商品展示性和经济实用性。

    目前使用较多的收缩薄膜是PVC、PE、 PP，其次有PVDC、PET、EVA和氯化橡胶等。

    (二)弹性(拉伸)薄膜

    弹性(拉伸)薄膜是一种具有特殊性能的薄膜，具有较大的延伸率而又具有足够的强度，有良好的拉伸弹性和弹性张力。

    食品包装上常用的有PVC、EVA、LLDPE等，拉伸薄膜的最终性能，取决于所用原料的质量和加工工艺。