制冷剂通常分为不可燃、弱可燃和高可燃，根据制冷剂的浓度需要多高才能维持火苗以及火焰释放的能量大小确定。
当考虑到环境影响问题如臭氧层破坏、温室效应后，自然制冷剂的使用将越来越多。一些自然制冷剂具有可燃性，如R290(丙烷)作为国家方案确定为房间空调器现用HCFC-22制冷剂的替代制冷剂之一，过去常用的R717(氨)也将从原来的食品冷冻领域扩展到其他应用场合。这样，有关安全性问题就是制冷空调行业面临的一个严峻挑战。
评价燃烧性的指标。涉及燃烧性的主要指标包括:
①闪点。某挥发性物质挥发后与空气混合形成一可燃性混合物所需的最低温度。
②自燃点。物质在一个普通环境中，无需其他任何点火源，自发燃烧所需要的最低温度。
③燃烧下限(LFL )。火焰能在制冷剂与空气的混合气体中传播的最小制冷剂浓度。
④燃烧上限(UFL)。火焰能在制冷剂与空气的混合气体中传播的最大制冷剂浓度。
⑤燃烧热(HOC)。在25℃及一个大气压力下，某物质燃烧所放出的热量。
⑥最小点火能(MIE)。点燃一可燃蒸汽、气体或粉尘所需要的最小能量。
⑦燃烧速度(Su)。层流火焰沿着一定方向向未燃烧的气体传播的最大速度。
⑧可燃浓度限值(FCL )。制冷剂在空气中的燃烧浓度值极限，此标准意在降低普通工作场所、密闭环境中发生着火或爆炸的风险。
⑨最大燃烧压力。燃烧过程中出现的最高压力。
