通过液化制冷原来来实现，利用液体汽化吸热、冷凝等物理反应产生的放热效应实现制冷。
当液态制冷剂处在密闭容器中，该容器只会存在液态制冷剂产生的蒸汽，不存在其他气体，液体与蒸汽在一定程度的压力下达成平衡，此时气体饱和，压力饱和，温度饱和。
平衡时液体不再汽化，此时抽取一定量的蒸汽，剩余液体继续汽化维持平衡，汽化时则会吸热，该现象为汽化潜热。
汽化潜热来自被冷却对象，使被冷却对象变冷。通过在该容器中不断抽走蒸汽，再凝结成液体回到该容器，从而使其连贯进行，循环成制冷状态。
从容器中抽出蒸汽直接冷凝成液体需要冷却介质的温度比液体蒸发温度要低，为了实现常温进行蒸汽冷凝，则需要将蒸汽压力提高到常温下的饱和压力。
