制冷的形式
制冷是指利用人为的方法制造冷的环境。冰箱、冷库和空调都是制冷方面的应用。制冷可分为三种形式:
冷却一使高温物体降温到常温状态。
冷藏一使物体的温度低于常温保存。
冷冻一一从物体吸走热量，使物体水分成为冻结状态。
制冷的条件
热力学定律已告诉我们，热量总是自动地从高温物体传到低温物体，犹如水从高处流向低处一样。要使低温物体中的热量向高温物体传递,必须以消耗一定量的能为代价,才能实现。在实际应用中，要让制冷设备连续、经济地、高效率地制稚，还要考虑以下几方面:
1)连续向制冷设备供给容易挥发的制冷剂。即把已经完成冷却作用的制冷剂再压缩、冷却、液化，循环使用。
2)及时放掉制冷剂吸得的热量。即把制冷剂从蒸发器中得到的热量，及时地向周围环境介质释放。
3)有效地利用制冷剂的节发热。即选择适当的位置让液化的制冷剂有效地蒸发。
4)选择安全而又有良好特性的制冷剂。
