冷风机热氨与水结合除霜操作规程如下:
1)检查低压循环桶的液面和压力，必要时进行降压、排液处理，使低压循环处于准备工作状态。提前关闭或关小供液阀门，使其液面不超过40%，以容纳融霜排液。
2)关闭液体调节站上需冲霜库房的供液阀，保持对蒸发器的抽气状态。
3)等蒸发器中液氨大部分蒸发(15~30min)后关闭冷风机的风机，关闭气体调节站上需冲霜库房的回气阀(注意，对于蒸发温度低于-40℃的氨泵供液的制冷系统，融霜前的抽气过程尤为重要，不抽气蒸发器集管或回气管道易发生“液爆”现象)。
4)开启液体调节站需冲霜库房的排液阀、总排液阀，稍微开启低压循环贮液桶的冲霜进液阀(节流阀)。注意，排液桶的液面不得超过80%，在热氨融霜过程中，低压桶进液阀要间区开关，不能常开，也不能开启过大，尤其到冲霜排液行将结束时更不能开启过大。
5)开启气体调节站的热氨总阀和需冲霜库房的热氨阀，注意冲霜时热氨压力不应超过0.6MPa。
6)热氨融霜5min以后，检查并起动冲霜水泵，开启冲霜水阀门，向冷风机蒸发器淋水，注意蒸发器淋水情况，防止冲霜水溢出水盘。
7)蒸发器的霜全部除去后，关闭冲霜水系统。
8)等冷风机蒸发器上的水滴净后关闭气体调节站上需冲霜库房的热氨交和总热氨阀，关闭液体调节站上需冲霜库房的排液阀、总排液阀和低压循环储液桶的冲霜进液阀(节流阀)。
9)缓慢开启气体调节站的回气阀，当蒸发器的回气压力降低到系统蒸发压力时适当开启液体调节站的有关供液，恢复冷风机的工作状态。
