当冷库库温低于库温设定值时，温度传感器得到信号，通过温度传感器来控制电磁阀线圈关闭电磁阀。这时制冷系统由于关闭了电磁阀，制冷系统进行抽真空盘气，当系统中的真空度低于高低压控制器的低压设定值时，通过低压控制器输出的信号来控制制冷机组的继电器线圈，使制冷机组停止运转。当冷库库温高于库温设定值时，温度传感器得到信号，通过温度传感器来控制电磁阀线圈，使电磁阀打开，这时制冷系统中在瞬间低压压力高于低压控制器的设定值时，低压控制器给制冷机组的继电器线圈一个信号，使制冷机组继电器吸合。这样，制冷机组开始运转、进行降温，反复循环，达到控制冷库库温的目的。
当冷库库温达到库温设定值时，通过关闭电磁阀使制冷机组抽真空，使低压压力低于高低压控制器的低压设定值，使制冷机组停止运转，这样做有几个优点:
1、每次冷库库温达到库温设定值时，都进行了一次抽真空，使系统中的冷冻油全部回到压缩机，这样，蒸发器内的油膜减少，传热系数增加，使蒸发器保持当初的设计要求。
2、抽真空使压缩机启动时是在无负荷下启动，这样对电网冲击很少。
3、抽真空使压缩机启动时是在无负荷下启动，这样，对压缩机的线圈和机械部分起到保护的作用，使压缩机正常使用寿命更长。
