在冷库围护建筑施工和气密、保温施工结束后,在制冷设备、气调设备以及各种管道安装完了以后,即可关闭库门,进行气调库的气密试验。虽然气调库要求气密,在气调库的建设中进行了如前所述的各项气密处理,但气调库整体气密不可避免地存在漏点和落弱环节,因此,不可能绝对气密。从理论上讲,也没有必要要求绝对气密。如果气调库是绝对气密的,由于果蔬的呼吸,库内氧气浓度逐渐降低,二氧化碳浓度逐渐升高,从而破坏了原先建立起来的气调工况。在气调库存贮藏技术中,当库内果蔬呼吸的耗氧量大于或者等于外界氧气渗透量时,一般认为气调库是充分气密的。
关于气调库的气密试验,目前得到广泛应用的是压力测试法。它的优点是测试方法简单,测试仪器比较普通,测试结果直观且不用计算。下力测试法,即在库内人为地造成正压或负压(以大气压力为基准),然后观测记录库内压力随时间的变化关系,从而判断气调库的气密性。正压法是向库内充气,使库内形成正压;负压法是从库内抽气,使库内形成负压。一般不采用负压法,因为通常气密层都在围护结构的内侧,易造成气密层的脱落。负压法可用于检查气密层的粘结质量。
