融霜排液桶的主要作用是储存蒸发器热氨融霜时排出的氨液和油，对融霜后的排液进行气液分离，并沉淀分离氨液中的润滑油。另外，也可用于中间冷却器、低压循环储液器、气液分离器等设备液位过高或检修时的排液。融霜排液桶一般布置在设备间且靠近冷库的一侧。
融霜排液桶的结构如图4-18所示，是用钢板焊制成圆筒形压力容器，在桶身上应有进液管、出液管、加压管和减压管、安全阀和压力表等接头。桶体下部有排污、放油管接头，容器的一端装有液面指示器。融霜排液桶的容积应能够储存一次融霜所排出的全部液体，一般不小于一次融霜的蒸发盘(排)管容积。
由于排出液体温度低，融霜排液桶属低温设备，外面应包有隔热层。
