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冷场陈列柜分类:立式多层敞开式冷藏陈列柜

   2020-11-05 子琪715
核心提示:图7-26为立式多层敞开式冷藏陈列柜示意图。与卧式的相比,立式多层陈列柜单位占地面积的容积大,商品放置高度与人体高度相近,展示效果好,也便于顾客购物

7-26为立式多层敞开式冷藏陈列柜意图。与卧式的相比,立式多层陈列柜单位占地面积的容积大,商品放置高度与人体高度相近,展示效果好,也便于顾客购物。但这种结构的陈列柜,其内部的冷空气更易逸出柜外,从而外界侵入的空气量也多,为了防止冷空气与外界空气的混合,在冷风幕的外侧,再设置一层或两层非冷空气构成的空气幕,同时,配备了较大的制冷能力和冷风量。由于立式陈列柜的风幕是垂直的,外界空气侵入柜内的数量受空气流速的影响更大,从节能的角度来看,要求控制柜外风速小于0. 15m/s以下,温度低于25湿度低于55%。

 
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