（1）为了节能，要求立式敞开式销售柜的柜外空气温度控制在25℃以下，相时湿度在55%以下，空气流速在0.15/s以下；卧式敞开式销售柜，有关资料建议柜外室内空气速度应小于0.08m/s。
（2）在敞开式销售柜中为了使冷空气循环，需要设置风道，在立式多层敞开式销售柜中，要设置2~3层空气幕，占用了相当的容积。如果立式多层封闭式销售柜不采用内藏式制冷机的话，其单位占地面积的有效容积会更大。
（3）无论是卧式还是立式，敞开式销售柜单位长度消耗的电力都是封闭式的1.5倍左右；相同情况下立式又大约是卧式的2倍。
